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白酒储存的最佳方式

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论坛元老

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发表于 2017-5-8 15:11:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

  土藏酒又被称为是种在地里的一种酒,此酒采用天然恒温老熟陈化,口感更加纯正、柔和。



  把酒埋藏土里面,深厚的土壤能保证白酒老熟要求的恒温恒湿,研究表明:埋藏1年对酒质的提升比普通窖藏三年更好更快;且随着植物的根系伸长又能包裹瓶身并与酒体和谐交流,这样的酒,不仅能聚天地之精华,还能汲植物之灵气。可以说,土埋酒是一瓶活着的酒,一瓶有生命的酒,这样的酒老熟当然要快很多,口感自然好得多。
  所以说,时间不是唯一衡量酒质的标准,储藏的环境扮演着至关重要的角色。
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